معانا تو داى [M3ana2DaY]
معانا تو داى [M3ana2DaY]
معانا تو داى [M3ana2DaY]
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
معانا تو داى [M3ana2DaY] - افلام عربي - افلام اجنبي - اغاني - برامج - العاب
معانا تو داى [M3ana2DaY]
::
البيت والاسره
::
منتدى المطبخ
فن تزين الأكل
كاتب الموضوع
رسالة
الأميرة
( .:مشرفة قسم القصص والروايات واقسام البيت والاسره:.)
عدد المساهمات
:
1307
تاريخ التسجيل
:
27/07/2010
موضوع: فن تزين الأكل
الخميس أغسطس 12, 2010 5:10 am
[size=21]
تزيين الاكل له عامل مهم جدا فى جمال السفرة
فالعين تاكل اولا
تعالو نشوف اهم معدات التزيين اللى لازم تكزن فى المطبخ
مبشرة
قوالب حلويات
قشارة خضار
قطاعات خضار
قطاعة فاكهه
فرش
قشارة ليمون
اقماع تزيين مختلفة المقاس
كيس للتزيين
سكينه مشرشرة
سكاكين عادية
قطاعات عجين باشكال مختلفة
مقصات
التزيين بالليمون
[size=21]
نغسل الليمونه كويس ونقشرها
ننظف الجزء الابيض اللى على القشرة بالسكينة
نقطع القشرة شرايح رفيعة
ناربطيها زى الفيونكة
وده هيبقى شكلها النهائى
تزيين بالخيار
نغسل الخيار كويس ونقطع اطرافه بالسكينة ونقطعه شرايح مايله
نعمل بالسكينه خط صغير لحد نص الشريحة
نفتحى الشريحه بايدينا الاتنين كل ايد تبقى فى ناحيه غير التانية
فى الاخر هتبقى كده وممكن نعمل كده مع البرتقال والليمون
تزيين بالجزر
نقشر الجزر ونقطع الطرفين بالسكينه وبعدين نقسميها نصين ونقطعها بالقطاعه بس مش للاخر علشان تفضل متماسكة
وبراحه نقطع الجزء اللى فى النص بالسكينه
وبعدين نحط فى النص زتونه
تزيين بالبصل الاخضر
نجيب البصلة ونقطع جدورها بالسكينة
نقطعى الاطراف الخضرا من البصل لشرايح رفيعة جنب بعضها بس مش للاخر
نحط قطع البصل فى مايه ساقعة بس مش مثلجة لمده 30 ثانية
لحد ما نلاقى الاطراف اتجعدت ولفت على بعضها وتبقى شكل ورده
[/size][/size]
أعجبني
لم يعجبني
فن تزين الأكل
صفحة
1
من اصل
1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
معانا تو داى [M3ana2DaY]
::
البيت والاسره
::
منتدى المطبخ
معانا تو داى [M3ana2DaY]
::
البيت والاسره
::
منتدى المطبخ
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--المنتدى الاسلامى
| |--اسلاميات
| | |--الميديا الاسلاميه
| |
| |--شرح القراءن والسنه المحمديه
|
|--الخيمه الرمضانيه
| |--نفحات رمضانيه
| |--مسلسلات رمضانيه
| |--برامج رمضانيه
|
|--الخيمه الرمضانيه 2011
| |--مسلسلات رمضان 2011
| |--برامج رمضان 2011
|
|--برامج ومسلسلات التلفزيون
| |--بــــــــــــــــــــــــــــ التلفزيون ـــــــــــرامج
| |--مســــــــــــــــــــــــــــــ التلفزيون ـــــــــلسلات
|
|--الســـــــاحره المستديره
| |--الكره المصريه
| | |--ميديا الكره المصريه
| | |--المنتخب المصرى
| | |--المحترفين المصريين
| |
| |--الكوره العالميه
| |--الرياضة المختلفة
|
|--قسم المصارعه الحره
| |--عروض WWE.Raw الاسبوعيه
| |--عروض WWE.SMACKDOWN الاسبوعيه
| |--عروض WWE.Nxt الاسبوعيه
| |--عروض WWE.Tna الاسبوعيه
| |--عروض WWE.Superstar الاسبوعيه
| |--قسم العروض الاسبوعيه والشهريه الحصريه
| |--مالتى ميديا المصارعه الحره ومباريات نادره
| |--المناقشات والاخبار
|
|--البيت والاسره
| |--منتدى الاسره والمجتمع العام
| |--منتدى الاناقه والجمال
| |--منتدى الديكور والاثاث المنزلى
| |--منتدى المطبخ
|
|--المنتديات العامه
| |--التراحيب والتهانى بالاعضاء الجدد
| |--المنتدى الاجتماعى والسياسى
| |--خمسه فرفشه
| | |--المسابقات والتميز
| |
| |--التنميه البشريه
| |--عجائب الكون وطرائفه
| |--قنوات اون لاين
| |--السيارات
| |--احوال الدنيا ايه؟؟؟
|
|--حوارات ونقاشات
| |--المنتدى العام
| |--كلام شباب
| |--كلام بنات
|
|--الادب والمعرفه
| |--الشعر والخواطر
| |--القصص والروايات
| |--منتديات الكتب والوثائقيات
|
|--قسم الصور
| |--الصور والجرافيكس
| |--الانمى والكرتون
|
|--منتديات الاغانى والكليبات الحصريه
| |--الاغانى والكليبات العربيه الحصريه
| |--الاغانى والكليبات الاجنبيه الحصريه
|
|--المنتديات التعليميه
| |--الصف الأول الثانوى
| | |--اللغة العربية
| | | |--الترم الاول
| | | |--الترم الثانى
| | |
| | |--اللغة الإنجليزية
| | | |--الترم الثانى
| | |
| | |--اللغة الفرنسية
| | | |--الترم الاول
| | | |--الترم الثانى
| | |
| | |--اللغة الألمانية
| | | |--الترم الاول
| | | |--الترم الثانى
| | |
| | |--الرياضيات
| | | |--الترم الثانى
| | | |--الترم الاول
| | |
| | |--المواد المشتركة
| | |--الكيمياء
| | |--الفيزياء
| | |--الأحياء
| | |--التاريخ والجغرافيا
| | |--المواد الفلسفية
| |
| |--الصف الثاني الثانوي
| | |--اللغة العربية
| | |--اللغة الانجليزية
| | |--اللغة الفرنسية
| | |--الرياضيات
| | |--الكيمياء
| | |--ادلة تقويم الطالب
| |
| |--الصف الثالث الثانوي
| | |--اللغة العربية والتربية الاسلامية
| | |--اللغة الانجليزيه
| | |--الرياضيات 2
| | |--الفيزياء
| |
| |--المواد المشتركة
| | |--الاحياء
| | |--الجيولوجيا
| | |--التاريخ
| | |--الفلسفة والمنطق
| | |--علم النفس والاجتماع
| | |--جغرافيا
| | |--اقتصاد
| | |--الاحصاء
| |
| |--نتائج الامتحانات
| |--كليـــــــــــــــــــــ الهندسه ـــــــــة
| |--اعدادى هندســـــــــــــــــه
| |--كيمياء
| |--فيزياء
| |--ميكانيكا
| |--رياضيات
| |--اسقاط
| |--رسم هندسى
| |--حاسبات
|
|--المواقع والمنتديات
| |--اشهار المنتديات وتهيئتها لمواقع البحث
| |--خدمات التصميم والجرافيك
| | |--ورشة تصميم الواجهات
| | |--ورشة تصميم الازرار
| | |--ورشة تصميم البانيرات والاعلانات
| | |--ورشة تصميم الرتب والاوسمه
| | |--ورشة التصاميم الاخرى
| | |--ارشيف الطلبات المنتهيه
| |
| |--قسم الاستايلات الحصريه
| |--طلبات التبادل الاعلانى
| |--اكواد مجلات
| |--اكواد قنوا البث المباشر للمنتديات
| |--مشاكل الاعضاء فى منتدياتهم
| |--طلبات اعضاء معانا اون لاين لتصميم منتديات خاصه بهم
|
|--منتدى الكمبيوتر والانترنت
| |--الكمبيوتر وكل مايخصه من برامج
| |--العاب كمبيوتر جامده
| |--الموبايل
|
|--منتدى الافلام
| |--افلام عربى....ام الاجنبى
| |--افلام اجنبى....بنت العربى
| |--اخبارا لافلام والممثلين وفضائح حصريه
|
|--هنا الاداره
|--الشكاوى والاقتراحات
|--ادارة المنتدى
|--مناقشات خاصه بالمشرفين فقط
|--مساعدة الاعضاء وشروحات عمليات المنتدى